Była związana zawodowo z Politechniką Częstochowską, ale najbardziej znana była ze swojej aktywności społecznej. Organizowała m.in. Forum Kobiet Ziemi Częstochowskiej, stała również na czele stowarzyszenia Demokratyczna RP. Przyczyny śmierci wyjaśnia teraz prokuratura. 

Jolanta Urbańska zmarła w wieku 67 lat.